Toccami Grill - Lieliska ēdināšana un izcila gaisa kvalitāte

22/07/2021

Customer Profile

Gala lietotājs: Toccami Grill
Adrese: Krátka 2007/4, 92701, Šaľa
Tīmekļa vietne: https://toccami-grill.sk/
Nozare: Viesnīcas un restorāni
Izaicinājums: Restorāna ēdamzālē ir 70 sēdvietas iekštelpās un 54 sēdvietas uz terases. Telpas tilpums ir 350 m³.

Scenár

Situācija ar COVID sarežģīja restorāna darbību. Klienti nevarēja baudīt ēdienu tieši restorānā, tikai to pasūtīt iepakotu. Par laimi, klienti palika uzticīgi restorānam, pateicoties garšīgajam ēdienam.

Īpašniekiem trūka cieša kontakta ar klientiem, tāpēc viņi sāka meklēt risinājumus, kā uzlabot darbinieku un klientu drošību. Risinājums ir gaisa attīrītājs Astropure 2000 ar priekšfiltru, HEPA filtru un UV lampu. Astropure 2000 samazina infekciju risku.

Implemented Solution

Restorāna telpas tilpums ir 350 m3. Lai nodrošinātu atbilstošu ventilāciju, ieteicams 4-8 gaisa apmaiņas koeficients. Astropure 2000 pašlaik ir iestatīts uz 1400 m3/h, tāpēc viss restorāna gaiss tiek filtrēts ik pēc 15 minūtēm. Ierīces zemais trokšņu līmenis netraucē normālai restorāna darbībai vai klientiem. Papildus gaisa attīrītājam, Toccami Grill nolēma uzstādīt Sensor360 gaisa monitoringa sensorus. Sensoru uzstādīšana sniedz reāllaika gaisa kvalitātes uzraudzību un nodrošina, ka restorāna pārvaldnieki vienmēr ir soli priekšā iespējamām briesmām, ko rada slikta iekštelpu gaisa kvalitāte.

"Astropure 2000 gaisa attīrītāja uzstādīšana bija ļoti būtisks solis, uzlabojot gaisa kvalitāti restorānā un tādējādi samazinot infekciju pārnešanas risku. Mūsu klienti atzinīgi novērtē paaugstināto drošību uzturēšanās laikā restorānā. Daudzus klientus piesaistīja vietējos medijos un presē izvietotā reklāma. Labo sajūtu par kvalitatīvo gaisu pastiprina arī Sensor360™ gaisa tīrības mērīšanas sistēma." Peter Pincéš, restorāna līdzīpašnieks